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花生油

文章出處:www.218135.tw 作者:冠群坊食用油人氣: 發表時間:2015-11-24 14:43

  花生油(peanut oil)淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。

  濟南花生油的脂肪酸構成是比較好的,易于人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。

  經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助于預防動脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

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此文關鍵詞:濟南非轉基因大豆油,濟南花生油,山東大豆油

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